遠野の隠れたご当地グルメ「五右衛門ラーメン」は、ピリ辛の一品で地元の人々に深く愛されています。このラーメンは遠野市内の様々な店で提供されており、それぞれの店で異なった味わいが楽しめます。特に、市内土淵町にある中華料理店「喜楽」は、五右衛門ラーメンの発祥の地として有名な店です。
この店の五右衛門ラーメンは、透明感のある細い麺に、あっさりとしたが旨みたっぷりのスープ、豚肉や野菜のピリ辛炒めがトッピングされています。辛いけれど、ついつい後を引くような味わいで、人気を集めています。ぜひ訪れてみて、五右衛門ラーメンを堪能してみてください。